Heckenschere vs. Johannisbeeren

Eine kurze Frage vom Garten-Nachbarn ob er am Samstag die Hecke schneiden soll, wie jedes Jahr sollte große Auswirkungen haben. Als wir am Nachmittag kurz in den Garten schauen wollten, sind wir erschrocken weil die ganze Wiese voll mit Ästen, Gestrüpp und Blättern war. Und unter dem Berg standen bis gestern noch unsere Johannisbeer-Sträucher.

da wachsen keine Johannisbeeren mehr...

Nach einer kurzes Besichtigung des “Tatortes” war klar, dass von den Johannisbeeren nichts mehr übrig ist, was noch Früchte tragen könnte. Oh je. Das eilig herbeigerufene Heckenscheren-Kommando meinte nur, “die Sträucher sind uns gar nicht aufgefallen und eine Azalee? Nein das haben wir keine gesehen”. Jedenfalls war nun alles platt und wir durften meterweise Äste verhäckseln. Eigentlich hatten wir uns den Samstag etwas anders vorgestellt. Immerhin hatten die Kleingärtner angeboten, die neuen Sträucher zu bezahlen – ein wenig schlechtes Gewissen war also doch erkennbar.

Die Lena-Kirschen

Es ist soweit. Zum ersten Mal hat unser Kirschenbaum eigene Früchte die wir ernten können. Es sind zwar nur 12 Kirschen, aber immerhin ist es die erste Ernte!

die ersten eigenen Kirschen

Wir haben die leckeren Kirschen vor dem Regen in Sicherheit gebracht und hoffen, dass die noch verbleibenden Kirschen in den nächsten Tagen noch ein wenig Sonne bekommen und auch schön rot werden. Mal sehen wie die Kirschen schmecken…

Bald ist Kirschenzeit

Der Kirschenbaum trägt die ersten Kirschen. Noch sind die leckeren Früchte zwar grün, aber mit jedem Tag Sonnenschein bekommen sie rote Backen. Im letzten Jahr waren zwar erste Kirschen zu sehen, die sind aber nicht reif geworden sondern vorzeitig abgefallen.

grüne Kirschen

Aber diesmal sind die Kirschen schon in der richtigen Größe. Ein Fortschritt zum Vorjahr. Hoffen wir, dass es tatsächlich klappt!

es gibt bald Birnen

wenn das Wetter oder die Vögel keinen Strich durch Rechnung mehr machen, bleiben uns in diesem Jahr zumindest ein paar Birnen übrig. Leider sind dem späten Frost und Hagel die Kirschen zum Opfer gefallen und auch Birnen hat es nur wenige.

kleine Birnen die Birnen-Ernte 2011 naht

Noch sind aber etliche kleine Birnen zu sehen und die Chancen, dass wir bald die “Ernte” machen können sind gut. So hoffen wir also aufs nächste Jahr wegen unseren Kirschen…

In diesem Jahr gibt es Birnen und Kirschen

Seit 2005 haben wir einen Birnen-Baum und seit 2010 auch einen Kirschen-Baum. Im vergangenen Jahr war die Kirsche noch zu klein, um Früchte zu tragen und wir konnten nur unsere Birnen ernten. Doch in diesem Jahr sieht es gut aus, dass wirklich beide Bäume ihre Früchte tragen werden.

die eigenen Kirschen die eigenen Birnen

Wenn die Kirschen dann gegessen sind, werden langsam die Birnen reif – wir freuen uns auf den Sommer!

Frisch abgefüllt – unsere eigenen Birnen in der Flasche

In diesem Jahr hat der Birnenbaum im Garten wieder reichlich Früchte getragen, es reichte neben vielen Birnen zum so essen sogar für eine ganze Flasche Likör – nach 7 Jahren (der letzte wurde von uns im Jahr 2003 gemacht bevor damals der alte Baum gefällt werden musste) erstmals wieder Geishirtles-Likör, mmmmmh!

unsere Geishirtle unser Geishirtles-Likör

Hoffen wir, dass die Ernte im nächsten Jahr erneut so üppig ausfällt.

Seezüngle – Regionale Köstlichkeit aus dem Getränkemarkt

Bei unserem letzten Besuch im Getränkemarkt sind wir auf ein köstliches Getränk gestoßen, das beim ersten Probieren sofort unsere Begeisterung fand. Es heißt “Seezüngle” und ist eine Braulimonade aus Gerste und Bodensee-Obst.

Seezüngle "Kirsche" der ganze Kasten (4-3-4) Seezüngle "Birne"

Das Seezüngle wird in Bügelflaschen verkauft und ist in den Sorten Kirsche, Birne und Träuble erhältlich. Es ist alkoholfrei und schmeckt fein fruchtig – wer einmal mit “züngeln” angefangen hat, der wird wohl daran seine Freude haben. Bei uns steht jedenfalls bereits eine Kiste Kirsche und Birne im Keller – leider sind da nur 11 Flaschen drin, aber für Nachschub ist schnell gesorgt, da der Getränkemarkt unseres Vertrauens so viele Kästen hat, dass er sie gerne verkauft. Prost!

Birnen-Ernte 2010

Hurra, im 5.Jahr trägt unser Birnenbaum im Garten wieder reichlich Früchte und es ergibt sogar ein volles Obstkistchen. Diesmal hat das Ungeziefer es nicht geschafft, die Blüten und die Früchte zu fressen und unsere Birnen konnten schön wachsen.

die ersten Knospen die Blütezeit

die ersten Früchte die Geishirtle-Ernte 2010

Dann lassen wir uns die Birnen nun schmecken und freuen uns aufs nächste Jahr und eine mindestens genauso große Ernte!

Die Kirschen im Garten

Eigentlich sind es ja die Kirschen in Nachbars Garten, welche besonders süß und groß sind. Aber nachdem es letztes Jahr mit dem Pfirsichbaum nicht geklappt hat, haben wir dieses Jahr einem Kirschenbaum gekauft und heute eingepflanzt. Hoffen wir mal dass der Kirschbaum irgendwann mal richtig Früchte trägt. In diesem Jahr ist es jedenfalls mit Blühen und Früchten rum.

der Kirschenbaum

Aber wenn wir uns gut um den neuen Baum kümmern wird der nächstes Jahr sicher schön blühen und Früchte tragen…

Es grünt tatsächlich

Als wir vor ein paar Tagen die Samen für die Erdbeeren und Tomaten in die Eimer gepflanzt haben hatten wir ja etwas Zweifel dass da wirklich etwas grünen wird.

Auch das nicht immer pünktliche Gießen von Lars war sicherlich nicht die beste Startvoraussetzung für die Tomaten. Umso erfreuter war Lars als er entdeckte dass im ersten Topf wirklich etwas wächst. In den nächsten Tagen werden wir auch bei den Erdbeeren sehen ob die Pflege ausgereicht hat – die Beschreibung geht hier von einer Woche mehr aus die das Saatgut braucht bis es zu sehen ist.

kleine Tomaten 

Dann werden wir die Inhalte der Eimer aussetzen in den Garten – hoffen wir dass dann die Schnecken nicht zum Großangriff blasen…