Backe backe Brezel

Bisher war das Brezelbacken in der Backstube ein Privileg von Lars. Doch nun war auch Lena schon zum zweiten Mal beim Brezeln backen. Und trotz ihres Alters sehen die Brezeln bereits recht passabel aus und schmecken hervorragend.

selbstgemachte Brezeln eigene Bäckermütze

Voller Stolz haben Mama, Papa und Lars jeweils eine Brezel noch bekommen. Und beim nächsten Mal “Backstube” will Lena wieder mit dabei sein.

In der Backstube

Nach langer Zeit war Lars in den Herbstferien mal wieder in der Backstube zum Brezeln backen. Und inzwischen sieht sein Gebäck auch tatsächlich einer Brezel ähnlich. Mit einer großen Tüte mit seinen noch warmen Backwerken kam er stolz zuhause an und Mama, Papa und Lena durften jeweils eine Brezel essen.

frische Brezeln

Lecker geworden! Von den Brezeln war jedenfalls nach dem Abendessen nichts mehr übrig. Und wenn es mal wieder die Möglichkeit zum Backstubenbesuch gibt und keine Schule ist, wird Lars sicherlich wieder dabei sein – und vielleicht seine Schwester dann auch…

Diebstahlschutz für Brötchen?

Beim Vorbeilaufen an dieser Discount-Bäckerei staunten wir nicht schlecht als wir das Schild an der Türe gelesen haben. Allerdings waren wir weniger darüber erstaunt, dass es auch in dieser Branche wohl gewissen “Schwund” gibt, dem man Einhalt gebieten möchte – unsere Verwunderung gilt eher der Form des Diebstahlschutzes.

Diebstahlschutz bei Brötchen?

Oder kann jemand erklären, wie man Brötchen und andere Backwaren elektronisch gegen Diebstahl schützen kann??? Ist da ein Chip eingebacken? Wie schmeckt denn der????

Brezeln backen für Kinder

Was essen alle Kinder gerne? Natürlich Brezeln. Über das Haus der Familie hatten wir nun die Möglichkeit, in eine Backstube zu schauen und selbst Brezeln zu backen. Einen Dank an dieser Stelle an die Bäckerei Frank in Stuttgart, die unseren Backstuben-Besuch möglich gemacht haben.

beim Brezel formen ab auf's Backblech Laugendusche als Abschluss
 Ab in den Ofen   mmmh, Fertig!

Am Ende hatten wir – wie auch die anderen Kinder – eigene leckere Brezen gemacht und viel gelernt. Es war toll.