Essen und Trinken

Ciao Chinese…

| Steffen

Von heute auf morgen, war er einfach weg – kein Abschied, kein Ausverkauf – einfach zu. Dabei hatten wir uns so daran gewöhnt, gelegentlich mittags gut chinesisch essen zu können.

kein Wok mehr

Doch offenbar konnten wir mit unserem Mittagessen nicht genug Umsatz machen, dass es sich gelohnt hätte zu bleiben. Offensichtlich ist Qualität beim Essen und Frische nicht immer ein Kriterium für Erfolg. Leider gibt es in der Nähe keine wirkliche Alternative. So wird wohl eine Weile die chinesische Küche vom Mittagsplan gestrichen. Aber vielleicht findet sich ja ein neuer Besitzer für’s Lokal…

Es gibt Zwiebelkuchen

| Steffen

Eine spontane Idee am Freitag beim Besuch auf dem Markt: Wie wäre es mit Zwiebelkuchen? Neuer Wein dazu? Doch was braucht man außer Zwiebeln für den Kuchen?? Hefe, Mehl, Eier, Butter,… und Sauerrahm. Also die fehlenden Zutaten schnell besorgt und los geht’s.

der erste Zwiebelkuchen der Saison

Insgesamt wurden über 1kg Zwiebeln gehackt und angedünstet, mit Speck ergänzt und dann in die Backform gefüllt. Die Hefe war so eifrig, dass der Teig luftig aufging und sogar mehr Volumen ergab wie überhaupt für den Kuchen notwendig. Am Ende hat es allen geschmeckt und es zeigt sich, dass spontane Ideen nicht die schlechtesten sind…

Kiwi in Gaisburg

| Steffen

Eher zufällig sind uns in Gaisburg diese Kiwi aufgefallen. Bisher dachten wir dass diese köstlichen Früchte eher in wärmeren Regionen wachsen und das Klima in Stuttgart nicht ganz optimal ist. Doch wenn man die Früchte anschaut, machen die keinen mickrigen Eindruck.

Kiwi in der Stadt

Nach einer Suche im Internet zu den Wachstumsanforderungen von Kiwi-Sträuchern sind wir auf einige interessante Infos gestoßen, so gibt es wohl zweigeschlechtliche Pflanzen die keine zweite Pflanze zum Früchtekriegen brauchen und die Temperaturbedingungen sind wohl doch eher moderat. Vielleicht versuchen wir es im nächsten Jahr auch mal mit eigenen Kiwis…

Erntedank

| Steffen

Heute war in der Kirche Erntedank-Gottesdienst. Aber wir waren nicht wie sonst in der Lukaskirche, sondern aufgrund der Einladung in der Schule durch den Pfarrer aus Gaisburg dort in der Kirche.

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Lars hatte ein Körbchen mit Obst und Gemüse mit gebracht und vorne hingestellt. Der Gottesdienst verging “im Nu” und schon war es vorbei. Nach der Kirche gab es noch einen kleinen Plausch mit dem Diakon, bevor wir mit Lena und Ivonne (die auch zur Kirche gekommen waren) wieder nach Hause gelaufen sind. Vielleicht kommen wir in Zukunft öfter nach Gaisburg – der Weg ist genauso weit wie zur Lukaskirche und irgendwie hat es uns fast ein wenig besser gefallen…

Es gibt wieder Lebkuchen

| Steffen

Der Sommer ist vorbei und es ist wieder soweit. Es gibt wieder Lebkuchen! Die erste Packung ist uns beim Einkaufen aufgefallen und wir konnten nach 9 Monaten ohne Lebkuchen nicht widerstehen.

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Und es war tatsächlich köstlich! Es scheint als ob die ersten Lebkuchen einen besonderen Geschmack haben und Lust auf Weihnachten machen. Oder ist es einfach

Zwei Schwaben zum Vernaschen

| Steffen

Beim letzten Einkauf im Getränkemarkt gab es besondere “Gummibärle” als Geschenk. Eigentlich sind es ja keine Bärchen sondern Affen und Pferdeköpfe – genauer gesagt “Äffle” und “Pferdle” die beiden Zeichentrickfiguren aus dem SWR-Fernsehen.

Äffle und Pferdle als Gummibärchen

Die beiden zieren jede Flasche Silbersprudel mit einem kleinen Comic und als besonderes Give-Away gibt es für begrenzte Zeit noch Fruchtgummi in Äffle- und Pferdle-Form dazu. Noch haben wir uns nicht dem Wunsch der beiden hingegeben – die wollen nämlich “vernascht werden”…

Die erste Zahnlücke

| Steffen

Lange hat es gedauert, nun ist es tatsächlich soweit. Die erste Zahnlücke bei Lars macht Platz für die “Schulkind-Zähne”. Hurra! Es hat noch geklappt, bevor die Schule los geht.

Die Schatztruhe der erste Milchzahn ist draußen

Nun darf der erste Milchzahn in die Schatztruhe und wird dort voller Stolz aufbewahrt. Auf dass bald der nächste folgt…

Gelbe Tomaten

| Steffen

Zunächst war die Verwunderung, warum die kleinen Tomaten nicht rot werden dann kam vom Gärtner die Lösung – die gekauften Tomatensträucher sind eine spezielle Sorte mit gelben Früchten und das Warten auf rote Tomaten ist vergeblich.

gelbe Tomaten

Die Geschmacksprobe war dann sehr positiv – nicht wie die testweise gekauften Tigertomaten haben die gelben Tomaten eine sehr dünne Schale und schmecken süßlich aromatisch. Auch die Kinder mögen die “Gelben”, allerdings ist es doch ein bisschen gewöhnungsbedürftig in eine gelbe Tomate zu beißen – der Verstand sagt schließlich dass sie eigentlich rot sein müsste.

Neue Gurken

| Steffen

Wie auch in den vergangenen Jahren waren wir diesen Sommer fleißig und haben unsere eigenen Essig-Gurken eingemacht. Auch wenn die Gurken durch das Wetter in diesem Jahr nur wenige waren und auch schnell groß wurden, sind immerhin 5kg zusammengekommen.

unsere Gurken 2011

Eventuell gibt es in den nächsten Tagen nochmal welche – 10 Gläser sind eigentlich zu wenig für ein ganzes Jahr…

Urlaub 2011 – schon wieder (fast) vorbei

| Steffen

Der letzte Urlaubstag auf dem Schreinerhof ist angebrochen. Heute war Schminken für die Kinder im Angebot und Hasen füttern. Die Jungs fanden Gesicht schminken irgendwie uncool und entschieden sich für ein Tier auf dem Arm, auch Lena wollte ein Tier auf den Arm – leider ist sie jedoch unmittelbar nachdem das Kätzchen fertig gemalt war, draufgekommen und hat das Bild verwischt. Um das Traktorfahren nicht zu verpassen, war dann eben ein etwas verwischtes Kätzchen auf dem Arm.

das Seepferdchen auf dem Arm beim Hasen füttern

Später wurden noch die Hasen mit Salatblättern gefüttert, was allen Kindern viel Spaß machte.

noch darf keiner rein Unterwasserwelt Arielle und der Regenbogenfisch und viele mehr

Zum Abendessen war das Kinderrestaurant zunächst versperrt, als Unterwasser-Lokal öffnete es dann und Spongebob, Arielle und andere Meeresbewohner begrüßten die Kinder zum Essen.