Der 35. Welt-Vegetarier-Tag

Gestern war der Welt-Vegetarier-Tag. Und das ist keine Erfindung der letzten Zeit sondern schon seit 35 Jahren gibt es diesen Tag. Entstanden ist der Tag im Jahr 1977, um die Vorteile eines vegetarischen Lebens zu publizieren und den Menschen eine (gesündere) Ernährungsalternative zu erklären. Doch wir haben da so unsere Zweifel, dass dieses Ziel wirklich bei allen verstanden wurde und eine vegetarische – oder gar vegane – Lebensweise allgemein akzeptiert wird.

Gurken Kartoffeln Paprika

Wir würden von uns behaupten, dass wir relativ offen sind für andere Lebensweisen und eine vegetarische Ernährung gleichberechtigt zu einer fleischhaltigen Ernährung sehen. Im Bekanntenkreis haben wir zahlreiche “Sonderfälle” beim Essen aufgrund Allergien und auch Vegetarier bzw. Veganer sind dabei. Aber es ist uns noch immer gelungen, bei Festen diese nicht auszugrenzen. Es gibt dann kein liebloses Alternativ-Essen. Doch das ist nicht überall so. Damit haben die Vegetarier und auch die Fleisch-Esser noch einiges vor, vielleicht wird es zum 40. Jubiläum mehr Verständnis für den anderen geben.

Endlich VfB-Kaffee…

Seit der Saisoneröffnung liegt er bei der Kaffeemaschine – der VfB-Kaffee. Er sollte ein besonderer Genuss für den ersten Heimsieg der neuen Saison werden. Doch inzwischen sind wir genügsam geworden – egal ob zu Hause oder auswärts: Hauptsache Sieg. Und es hat am 6. Spieltag gegen Nürnberg tatsächlich geklappt.

VfB-Kaffee

Der VfB hat seinen ersten Sieg der Saison, Bruno Labbadia kann durchatmen und muss zumindest kurzfristig keinen Rausschmiss fürchten. Und bei uns gibt es VfB-Kaffee…

Es gibt wieder Lebkuchen

Wann beginnt die Vorweihnachtszeit? Nein, nicht erst mit den Adventstagen sondern mit dem Verkauf der ersten Lebkuchen. Und das ist nun tatsächlich soweit. Unerklärlicherweise schmecken die Lebkuchen im Herbst tatsächlich schon ziemlich weihnachtlich und vor allem sie sind die gefühlt köstlichsten Lebkuchen des ganzen Jahres.

die ersten Lebkuchen 2012

Vielleicht haben sich die Hersteller mit der ersten Lieferung besonders viel Mühe gegeben, oder es ist das Mon-Cherie-Phänomen: Was eine Weile nicht erhältlich ist, macht um so mehr Lust auf’s Wiederentdecken und was für die Kirsch-Pralinen die Sommerpause, ist für die Lebkuchen eben die Nachweihnachts-, Oster- und Sommerzeit. Na denn, frohe Weihnachten. Bald dürfen wir hier schon wieder unseren Adventskalender öffnen.

Vier Tage kein Einkaufen…

Von heute an geht der Umbau im nahen Supermarkt in die heiße Schlussphase. Bis einschließlich Donnerstag bleibt alles geschlossen und am Samstag wurde bereits mit dem Herausreißen der alten Einrichtungen im Eingangsbereich begonnen. Vermutlich wird nur der im letzten Jahr neu eingerichtete Bäcker bleiben und der Rest wird – einschließlich den Kassen – neu gestaltet. Am Freitag ist dann große Wiedereröffnung.

Wir sind gespannt, wie sich das Einkaufserlebnis dann verändern wird. Die in den letzten Wochen bereits sichtbaren Umbauarbeiten mit neuem Boden und hellerer Beleuchtung lassen für die Eröffnung nur gutes erwarten… Bis dahin werden wir aber wohl “fremdshoppen” müssen. Oder wir halten uns an die Vorräte im Kühlschrank.

Urlaubs-Nudeln

Der Urlaub ist schon wieder vorbei. Doch als kleine Erinnerung gab es noch eine Packung Nudeln mit Tomatensoße – die Happy-Nudeln werden wir in den kommenden Tagen verspeisen und uns dann gerne wieder an die schöne Zeit auf dem Eibtaler Hof erinnern.

Happy-Nudeln und Tomatensoße

Vielen Dank an das ganze Team für die tollen Tage. Es hat uns auf dem Eibtaler Hof gut gefallen vielleicht klappt es im nächsten Jahr mit einem Wiedersehen.

Die erste Erdbeeren-Ernte

Es hat tatsächlich geklappt, unsere Erdbeeren auf dem Fensterbrett haben fleißig geblüht und nun sind die ersten Erdbeeren reif. Mmmmh.

die ersten Erdbeeren

Auch wenn die Früchte nicht besonders groß sind – eher wie größere Walderdbeeren – haben sie ein tolles Erdbeer-Aroma und schmecken lecker. Zum Glück blühen noch weitere Blüten und es gibt bald wieder Erdbeeren. Mal schauen, wie lange

100 Jahre Ritter

Als im Jahr 1912 der Konditor Alfred E. Ritter mit seiner Frau die Idee für eine eigene Schokoladen- und Zuckerwarenfabrik in die Tat umsetzte, dachte niemand daran, dass im Jahr 2012 “Ritter Sport” in ungefähr 90 Ländern der Welt verkauft wird. Die Firma Ritter toure in diesem Jahr durch die Republik mit der bunten Schokotour und am Ende gab es in Waldenbuch am Firmensitz das große Fest der Sinne.

Auf dem Areal dominiert das Quadrat – egal ob als Häuserform, als Kunstobjekt oder in Form des Firmenlogos.

überall Quadrate das Firmengebäude die Schokotour

Es gab zahlreiche Angebote – Schokowerkstatt für die Kinder, Bobbycar-Parcour, Seifenblasen-Machen, Klettern, Bauen und vieles mehr. Neben dem Museum Ritter war dann der vermutlich größte Schokoladen. Im 1.OG wurde die Produktgeschichte erklärt und für die Besucher eine kleine Schokofabrik mit Lkw aufgebaut. Durch einen Knopfdruck wird eine Minitafel “produziert” und mit dem Lkw zum Ausgabeschacht gefahren – Groß und Klein umlagerten die kleine Fabrik, um selbst eine kleine Tafel zu erbeuten.

riesige Kakaobohnen die leckeren Haselnüsse ein Kakaostrauch
Seifenblasen machen Kunstwerke Bauklötze zum spielen

Damit es in Waldenbuch kein absolutes Verkehrschaos gab, hatte Ritter sogar zahlreiche kostenlose Shuttlebusse organisiert, welche die Besucher aus dem Umland heranfuhren und wieder nach Hause brachten. Natürlich konnten wir dem Ruf der Schokolade am Ende des Tages auch nicht widerstehen und erleichterten Shop um einige Tafeln Schokolade. Und wir waren sicherlich nicht das letzte Mal hier…

Die Fenster-Erdbeeren

Seit Ostern haben wir auf dem Fensterbrett in der Küche eine Erdbeer-Pflanze. Nachdem wir es mit dem Gießen dort ein paar Mal nicht so regelmäßig hatten, drohte die Erdbeere zu vertrocknen. Doch dank fleißigem Gießen hat sich nun an einem ersten Zweig die erste Beere entwickelt (noch weiß) und ein neuer Trieb nach oben blüht in schönen rosa Blüten.

die Fenster-Erdbeeren

Dann hoffen wir mal, dass wir das Gießen nicht wieder vergessen und wir bald wirklich die erste Fenster-Erdbeere ernten können. Oder vielleicht sind ja gleich ein paar Früchte gleichzeitig reif…

Fischmarkt 2012

Wie die Zeit vergeht… Schon ist wieder Fischmarkt-Zeit. Am Donnerstag geht es wieder für 11 Tage los auf dem Karlsplatz und wir freuen uns schon darauf.

Getränke-Schiff  Hamburger Fischmarkt zu Gast in Stuttgart Matjes, Gurken und Salami

In den letzten Jahren fand während der Fischmarkt-Zeit auch das Kinder- und Jugendfestival “Fit&Fun” statt und sicherte einen leckeren Backfisch als Mittagessen. Doch dieses Jahr findet das Festival erst am letzten Wochenende vor den Sommerferien statt. Aber Backfisch, Garnelen, Fischbrötchen und Wattwürmer werden uns auch diesmal wieder auf den Karlsplatz locken. Mmmmmmh!

Heckenschere vs. Johannisbeeren

Eine kurze Frage vom Garten-Nachbarn ob er am Samstag die Hecke schneiden soll, wie jedes Jahr sollte große Auswirkungen haben. Als wir am Nachmittag kurz in den Garten schauen wollten, sind wir erschrocken weil die ganze Wiese voll mit Ästen, Gestrüpp und Blättern war. Und unter dem Berg standen bis gestern noch unsere Johannisbeer-Sträucher.

da wachsen keine Johannisbeeren mehr...

Nach einer kurzes Besichtigung des “Tatortes” war klar, dass von den Johannisbeeren nichts mehr übrig ist, was noch Früchte tragen könnte. Oh je. Das eilig herbeigerufene Heckenscheren-Kommando meinte nur, “die Sträucher sind uns gar nicht aufgefallen und eine Azalee? Nein das haben wir keine gesehen”. Jedenfalls war nun alles platt und wir durften meterweise Äste verhäckseln. Eigentlich hatten wir uns den Samstag etwas anders vorgestellt. Immerhin hatten die Kleingärtner angeboten, die neuen Sträucher zu bezahlen – ein wenig schlechtes Gewissen war also doch erkennbar.